TIPOLOGIA: Vin Santo
ZONA DI PRODUZIONE: Vinci (FI)
ALTIMETRIA: 50-100 m. s.l.m
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Suolo tufaceo
ETÀ MEDIA VITI: 15 anni
UVAGGIO: Trebbiano, Malvasia bianca
GRADO ALCOOLICO: 17% vol
COLORE: Giallo dorato
OLFATTO: Intenso
GUSTO: Armonico, caldo, vellutato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° C, oppure servire freddo a 12°C
ABBINAMENTI: Vino da dessert, si sposa bene con bicotti e cantuccini toscani
VINIFICAZIONE: In caratelli, minimo 3 anni
È un prodotto della mia terra natia
Leonardo da Vinci
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Dai nostri vigneti delle colline del Montalbano, terra natia di Leonardo.
Rosso con nostri vitigni locali caratteristico della nostra terra coltivato con amore e tradizione da sempre tramandandolo da generazione a generazione .
Prodotto e confezionato dall’Azienda Agricola Il Piastrino di Vinci (FI)
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